走进食堂 为爱护航 ---方城县实验幼儿园开展家长代表参观厨房纪实
发布时间:2019-05-21    来源:方城县教体局
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   王中王鉄算盘开奖结果118讯(通讯员 田禾)民以食为天,食以安为先。为了让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生、孩子膳食的真实情况,进一步增强食堂管理的透明度,家园携手共同为孩子们的膳食把好关,助力孩子健康成长。5月16日上午方城县实验幼儿园开展家长走进食堂参观活动。
   上午9:00,家长代表纷纷来到幼儿园。工会主席宋新会向家长们明确了活动要求,并简要介绍幼儿园食堂的相关情况:食堂运作、食材配送情况及带量食谱的制定等,让家长对幼儿园食堂工作有个初步了解。 在宋主席的带领下,家长代表带上口罩,进入食堂先后参观了食堂粗加工间、切配间、烹饪间、备餐间、洗消间、食品仓库等,详细了解了食材进货渠道、存储,食品验收、加工、留样、消毒情况,以及食堂五常法管理的实施等。随后,家长代表现场感受了食堂工作人员严谨、负责且忙碌的工作状态,对幼儿园食堂科学的管理及规范的膳食制作操作流程表示赞赏。      
   最后,幼儿园用问卷调查的方式,敞开心胸,接纳家长们对食品安全与营养健康方面的意见。家长们也全情投入,提出了一个个中肯的合理化建议。 孩子的健康是家园共同的心愿。
   幼儿园会恪守做良心教育,立足幼儿健康,提高服务质量,提升管理水平,守护舌尖上的安全,助力幼儿成长。

责任编辑:赵沛鸽

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